《发酵的味学》:穿越时空的味蕾史诗,品味食物背后的战争与和平 标签: 发酵 食物 味学 战争 纪录片 上映: 2022 导演: 张明权 主演: 类型: 纪录 简介: 《发酵的味学》不仅仅是一部关于食物的纪录片,它更像是一部浓缩了人类文明史的味蕾史诗。通过对各种发酵食物的深入探究,影片带领我们穿越时空,看到了食物如何在大时代变迁中扮演着至关重要的角色。 我必须说,这... 145 17 4.74